Sprawa poruszona w tytułowym pytaniu: ile to kosztuje?, jest kwestią kluczową z punktu widzenia każdego zainteresowanego taką inwestycją. Krążą na ten temat różne opinie, ale jeśli przyjmie się pewne założenia można dość dokładnie podać odpowiedź na przedstawione pytanie. Założenia: Obiekt przetwórni budujemy od podstaw. Budynek konstrukcji stalowej zabezpieczonej antykorozyjnie. Wypełnienie ścian płyta warstwowa z rdzeniem styropianowym […]
Wzrastające z roku na rok trudności ze zbytem ryby w okresie przedświątecznym tradycyjnie w postaci żywej są spowodowane zmianą preferencji klientów, którzy coraz chętniej kupujących rybę wstępnie przetworzoną. Wymuszają one zmianę podejścia do sprzedaży produkcji stawowej przez gospodarstwa rybackie. Karp pozostał jedynym zwierzęciem na rynku, które dla celów kulinarnych sprzedawane jest w postaci żywej. Widoczne […]