łac. Perca fluviatilis
Hodowla okonia w zamkniętym obiegu z recyrkulacją wody (RAS) stanowi nową i obiecującą metodę, która odnosi sukcesy w produkcji tego gatunku ryby. Dzięki zastosowaniu tej innowacyjnej technologii hodowla okonia stała się możliwa przez cały rok, co umożliwia produkcję ryby handlowej na dużą skalę.
Wykorzystanie tarła pozasezonowego pozwala na ciągłą produkcję ryb handlowych, eliminując sezonowe ograniczenia. Cykl hodowlany w warunkach obiegu zamkniętego z recyrkulacją wody zamienia młode okonie o wadze 100-120 g w ryby handlowe w zaledwie 8 miesięcy.
Z uwagi na stabilny, ale wciąż niewystarczający popyt na okonie, hodowla tego gatunku otwiera perspektywy sukcesu na rynku. Dzięki nowoczesnym technologiom hodowlanym w obiegu zamkniętym jesteśmy w stanie dostarczyć świeże, wysokiej jakości okonie przez cały rok, spełniając oczekiwania naszych klientów.