Płatownica uniwersalna dla wszystkich gatunków ryb w bardzo szerokiej gamie wielkości od 500 g do 4000 g.

Maszyna może być stosowana do : karpia, amura, tołpygi, jesiotra, łososia, suma afrykańskiego i innych. W zasadzie nadaje się do wszystkich gatunków ryby w tym zakresie wagowym.

Obsługa – 1 osoba. (Płat podczas procesu oddzielany od odpadu.)

Surowiec – ryba patroszona bez głowy lub tusza.

Wydajność – do 15 ryb na minutę. Dla karpia handlowego maksymalna wydajność od 1,5 do 2.4 t/h – w zależności od wielkości surowca.

Zalety uniwersalnej płatownicy do ryb:

• Zwarta nowoczesna konstrukcja.
• Łatwość mycia i czyszczenia.
• Niezależny napęd noży i transportera.
• Jednoosobowa obsługa.
• Pewność działania.
• Możliwość dostosowania do każdej wielkości i gatunku ryby przez obsługę – bez korzystania z usług serwisowych
• Praktycznie bezbrakowa praca.
• Dostawa, instalacja i przeszkolenie obsługi w cenie(na terenie Polski)
• Niska cena.

Autentyczne zdjęcia płatownicy do ryb i produktu:

Dane techniczne:

Wykonanie stal nierdzewna, wszystkie materiały atestowane do kontaktu z żywnością.
Wymiary:
Moc zainstalowana 2,2 kW , 230V 50Hz.
Przyłącze wodne 1/2 ”
Waga ok. 150kg.
Wraz z maszyną deklaracja zgodności CE.
Gwarancja producenta: 12 miesięcy od daty dostawy.

Warunki dostawy:
Złożenie zamówienia.
Dokonanie wpłaty na podstawie faktury proforma.
Dostawa w 14 dni roboczych.