Это четвертая часть цикла, первая часть доступна здесь

Объект состоит из:

1. Залы выращываня, оборудованные размножающимис бассейнами, механическими барабанными ситами,
биологическим системом очистки воды с генераторами озона, поверхностными скребками, системой оксигенации с кислородсодержащими конусами.

2. Инкубаторий с питомником мальков. Он состоит из инкубационной комнаты с набором оборудования для инкубации, для вылупляния личинки осетровых.

Следующая комната — это предварительное разведение мальков втарая далъше разведение мальков II
с бассейнами различных размеров в зависимости от стадии разработки мальков. Разведения (каждое отдельно) оснащены отдельными системами для поддержания условий окружающей среды в замкнутом контуре с механическими барабаными ситами, фильтровальными колоннами и системой аэрации.

3. Икраная фабрика с помещением и оборудованием для проведения искусственного нереста осетра, производства икры из полученных яиц, с оборудованием для промывания , соления и консервирования для обработки икры с формой и типом, желаемым рынком.
В дополнение к инструментам и оборудованию отдела подготовки икры, где основой является ручная обработка, завод имеет оборудование для точной термообработки, упаковочную линию оснащеню весовыми весами для продукта с точностью 0,2 г, детектором посторонних предметов, машиной вакуумного сжатия упаковки, стерилизатора для упаковок, машину для производства коллективной упаковки с картонов, лампов UV-C для непрерывной стерилизации воздуха в каждой комнате.
Благодаря высоким стандартам стерильности помещений и оборудования все оборудование изготовлено из нержавеющей стали.