Что такое установка замкнутого водоснабжения (УЗВ)?
Yстановки замкнутого водоснабжения — или УЗВ — это система, которая освобождает рыбоводство от необходимости использования большой величины ёмкости воды благодаря использованию системы бассейнов, насосов и биофильтрации которя дает возможност оборотно много раз использоват воду для производства. При этом мы также используем ультрафиолетовые лампы, генераторы кислорода и озона чтобы быть уверенными в том, что производство является безопасным и чистым. В такой системе мы можем улучшить скорость выращивания рыбы и получить гораздо лучшие результаты конечного производства в год. Пример установки в низу.
Плюсы рециркуляционных систем аквакультуры (УЗВ)
Производство не зависит от условий окружающей среды — оно намного безопаснее для производства благодаря защите от патогенных микроорганизмов которые нормалъно живут в озерах, реках или прудах. Вода в основном подается из подземных вод.
Лучше выращивать рыбу — например, скорость роста осетровых колеблется между 1,4 / 2,5 кг на отдельного осетра / год
Возможность получения до 70 кг / м2 водной поверхности
В особых условиях и для разных видов рыб эта система дает некоторые необычные преимущества — то есть напримиер для осетра мы можем брать икру несколько раз в год!
Сокращение потерь дорогостоящей рыбной культуры чего нельзя избежать при традиционной культуре. Нужно помнит что выращивание в УЗВ имеет экономический смысл только в случае желаемого вида рыбы на рынке и высокой цены.
Почему мы должны использовать yстановки замкнутого водоснабжения (УЗВ) в рыбоводстве?
- Обеспечение кислородом воды для рыб при оптимальной температуре.
- Постоянная циркуляция воды через биологический фильтр и УФ-С анаэробно, без зон без кислорода.
- Плавное движение рыб в бассейнах независимо от уровня их развития.
- Регулярное удаление отложений и других отходов в соответствующих точках обращения.
- Обеспечение прозрачности воды «до дна».
Осетровое хозяйство с yстановкoй замкнутого водоснабжения.
Разведение в направлении икры является наиболее выгодным направлением использования рыбы. Единственным недостатком этого решения является длительный (около 5-10 лет) период достижения полной производственной мощности, который связан с таким периодом достижения зрелости.
Разведение осетровых на мясо является альтернативой. Осетр характеризуется быстрыми темпами роста у некоторых особей даже до 1,4 кг в год .
Недавно на американском рынке появился генетически модифицированный атлантический лосось, порода которого была легализована в США и Канаде. Я думаю, что это вопрос времени, чтобы открыть рынок в Европе для этого вида. Он характеризуется очень быстрым ростом (биеннале достигает около 4 — 5 кг веса) и любопытством представляет собой пресноводную рыбу. Взрослые бесплодны, что не представляет угрозы для Salmo salar в случае побега с фермы.
Спецификация проекта — Проект завода по производству икры и осетровых рыбоводных заводов мощностью 2300 кг производства икры в год.